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我市首个团体标准通过专家评审

绥阳空心面质量监管有标可依

2017年03月21日 09:14

  本网讯 (李天国 遵义日报全媒体记者 李永议) 昨天,记者从遵义市质监局了解到,遵义首个团体标准——《绥阳空心面》专家评审会在贵阳举行,并顺利通过。

  评审会由贵州省地理标志研究会主持,来自贵州大学、贵州师范大学、贵州省农科院、贵州省社会科学院等的专家评审小组对团体标准《绥阳空心面》进行综合评议,同意《绥阳空心面》标准通过技术审查。下一步,将进一步修订完善后报标准化主管部门备案再发布施行。

  绥阳空心面是贵州省重点培育的地理标志名录品,其团体标准由绥阳县市场监督管理局、遵义市实心人食品有限公司等联合起草。目前,绥阳县已有九家空心面加工企业书面承诺实施该项团体标准。

  遵义绥阳空心面,又称为“手工盐面”、“空心盐面”、“银丝面”等,已有数百年历史,是当地有名的特产。早在明清时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品,产品已远销深圳、上海、广州、重庆、贵阳等地,出口意大利、葡萄牙、挪威、英国、法国等十多个国家。

  据市质监局标准化科相关负责人介绍,《绥阳空心面》团体标准制定与实施,使绥阳空心面质量监管有标可依。



(责任编辑:丁家庆)

标签:贵州省,标准化,遵义市,绥阳县,有标可依,葡萄牙,农科院,主管部门,了解到,进一步
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